牛乳の飲み過ぎ、健康に悪い? 有害? が波紋。 [健康]
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耳を疑うような記事が、波紋を呼んでます。
「牛乳の飲み過ぎは健康に悪い」
スウェーデンで実施された調査の結果だと、10月29日に
英国の医学誌に発表され、
それがネット上で広く流れたことで、問題になっています。
自民党の農林議員も生産者に迷惑が及ぶのを懸念して、
打ち消しに、頭を悩ませてる様子。
そもそも、「牛乳の飲み過ぎが健康に悪い」なんてのが
ほんとうに事実なのか?
調査は、39歳~74歳の女性6万1千人を対象に20年間
45歳~79歳の男性を対象に11年間のデータだそうで、
牛乳を1日3杯以上飲む人を「多い人」
1日1敗以下の人を「少ない人」とした場合、
女性における年間の死亡率で、一般的に12.6%だったのに対し、
「多い人」が18%、「少ない人」が11%となった。
又、股関節を骨折した人の割合も、一般的に3.5%なのに対し、
「多い人」が4.2%、「少ない人」が3.1%となったそうで、
「少ない人」に対して「多い人」の割合では、
死亡率で1.9倍、股関節骨折で1.6倍、骨折全般では1.15倍だったという。
一方、男性に関しては、牛乳を飲む量によって、
死亡率や骨折頻度に差はみられなかったという事。
この研究チームは、この結果が、偶然である可能性も排除できず、
更なる検証が必要だと云っているそうだし、
骨粗鬆を指摘された女性は、普通の人より牛乳をたくさん飲むだろうから、
そもそも骨折リスクの高い女性が、
牛乳を飲む量が多い可能性が高い事は否定できない。
何れにしても、これ位の事で、今まで「牛乳が健康に良い」
と云うたくさんの研究結果を覆すものにはなり得ないだろう。
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耳を疑うような記事が、波紋を呼んでます。
「牛乳の飲み過ぎは健康に悪い」
スウェーデンで実施された調査の結果だと、10月29日に
英国の医学誌に発表され、
それがネット上で広く流れたことで、問題になっています。
自民党の農林議員も生産者に迷惑が及ぶのを懸念して、
打ち消しに、頭を悩ませてる様子。
そもそも、「牛乳の飲み過ぎが健康に悪い」なんてのが
ほんとうに事実なのか?
調査は、39歳~74歳の女性6万1千人を対象に20年間
45歳~79歳の男性を対象に11年間のデータだそうで、
牛乳を1日3杯以上飲む人を「多い人」
1日1敗以下の人を「少ない人」とした場合、
女性における年間の死亡率で、一般的に12.6%だったのに対し、
「多い人」が18%、「少ない人」が11%となった。
又、股関節を骨折した人の割合も、一般的に3.5%なのに対し、
「多い人」が4.2%、「少ない人」が3.1%となったそうで、
「少ない人」に対して「多い人」の割合では、
死亡率で1.9倍、股関節骨折で1.6倍、骨折全般では1.15倍だったという。
一方、男性に関しては、牛乳を飲む量によって、
死亡率や骨折頻度に差はみられなかったという事。
この研究チームは、この結果が、偶然である可能性も排除できず、
更なる検証が必要だと云っているそうだし、
骨粗鬆を指摘された女性は、普通の人より牛乳をたくさん飲むだろうから、
そもそも骨折リスクの高い女性が、
牛乳を飲む量が多い可能性が高い事は否定できない。
何れにしても、これ位の事で、今まで「牛乳が健康に良い」
と云うたくさんの研究結果を覆すものにはなり得ないだろう。
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2014-10-31 21:40
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